رییس کمیته غذا و لوازم آرایشی و بهداشتی کمیسیون بهداشت مجلس با تأکید بر اهمیت توسعه علمی غذاهای هوشمند و نوشیدنی‌های درمانی، گفت: با الگوبرداری از کشورهای پیشرفته، می‌توان از ظرفیت طب سنتی و گیاهان دارویی در ارتقاء سلامت جامعه بهره گرفت.

ساماندهی غذای هوشمند در دستور کار کمیته/ فروشگاه‌های سلامت و غذاهای درمان‌محور باید قانونمند شوند

احمد آریایی نژاد در گفت و گو با خبرنگار خانه ملت در تشریح نشست کمیته غذا و لوازم آرایشی و بهداشتی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس از ادامه بررسی راهکارهای اجرایی شدن غذا هوشمند با حضور مسئولان مربوطه خبر داد و گفت: تولیدات غذایی که بیشتر به شکل شربت‌ها یا طعام‌ها تهیه می‌شوند، هدف خاصی دارند و به آن‌ها "غذای هوشمند" گفته می‌شود و این نوشیدنی‌ها و خوردنی‌ها به‌طور خاص برای درمان بیماری‌های خاص یا پیشگیری از مشکلات سلامتی طراحی می‌شوند.

وی افزود: به‌عنوان مثال، معجون‌هایی با ترکیب آب انار، عسل و سایر مواد طبیعی برای جذب راحت‌تر مواد مغذی تولید می‌شوند و این روند از لحاظ علمی پشتوانه دارد و در کشورهای مختلفی مانند کانادا و آلمان، به‌عنوان داروهای گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرند و هدف ما این است که این تولیدات را ساماندهی و علمی‌ کنیم و جلوی سوءاستفاده‌ها را بگیریم.

نماینده مردم ملایر در مجلس دوازدهم، ادامه داد: جلسات ما با گروه‌های مختلف مواد غذایی در حال برگزاری است و امیدواریم که گزارشی کامل برای ارائه به کمیسیون تهیه کنیم تا در تصمیم‌گیری‌ها از آن بهره‌برداری شود؛ در این راستا، هدف کمیته این است که غذا را از جنبه‌های مختلف بررسی و کیفیت بالا را تضمین کنیم.

آریایی نژاد افزود: نباید اجازه دهیم که مردم از مواد غذایی غیراستاندارد و خطرناک استفاده کنند همچنین، در طب سنتی، توجه ویژه‌ای به تعادل مزاج و گرمی و سردی مواد غذایی می‌شود که به‌طور طبیعی می‌تواند باعث تنظیم بدن شود؛ اگرچه برخی افراد به‌دلیل انجام کارهای غیر علمی، مخالف این روش‌ها هستند اما ما نباید تمام این روش‌ها را نادیده بگیریم؛ کشورهای خارجی مانند آلمان، کانادا و چین در حال رونق دادن به طب سنتی و گیاهی خود هستند و چرا ما نتوانیم از داشته‌های خود استفاده کنیم. با استفاده از گیاهان مختلف و مواد غذایی موجود در کشور، می‌توان از بسیاری از مشکلات پیشگیری و در صورت بروز، حل کنیم./

پایان پیام

آخرین اخبار